茶人称谓之碧竖,清代周亮工《闽小记》

碧竖[Bishu] 福建方言，制茶人的别称。白茶时间

清代周亮工《闽小记》：“闽茶曲：桥门石录未消磨，碧竖谁教尽荷戈。”自注：“延（平，今南平）邵（武）呼制茶人为碧竖，富沙陷后，碧竖尽在绿林中矣。”

(本文来源：中国茶叶大辞典)
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答：茶人，原来是指直接从事茶叶采制生产的人， 现在钻研茶道的人也可称茶人 【茗人】爱喝茶的人 【雅士】会喝茶的人