好山好水出好茶天目茶香飘四方,临安天目茶历史文化源

巍巍天目山，悠悠太湖源，好山好水出好茶。白茶批发临安天目茶历史文化源远流长,茶品质名闻遐迩。早在唐代，茶圣陆羽在《茶经》中记载：“杭州临安、於潜二县生天目山与舒州同。”

天目山茶，清芬飘香千年不衰，临安茶人代代相传，精益求精，是临安市主打品牌。如今已经形成天目名茶系列产品，天目青顶已获中国文化名茶，浙江名牌。

50个茶样大比拼

天目名茶品评会在浙江农林大学茶文化学院成功举办。据了解，本次品评会共有临安茶叶合作社、家庭农场、种植大户50个茶样参加评比，其中天目青顶19个、天目龙井16个、天目红茶15个。并邀请到国家一级评茶师，浙江大学教授龚淑英，国家茶叶标准化委员会秘书长、中国茶叶加工研究院研究员翁昆，农业部茶叶质量监督检验测试中心高级农艺师金寿珍，杭州市农科院茶叶研究所所长、研究员余继忠，浙江农林大学人文茶文化学院副院长苏祝成五位茶叶专家进行评审。

活动现场气氛热烈。第一会场茶艺表演与互动，听茶故事，品天目茶，观茶艺表演。第二会场名茶评比，五位评审专家聚精会神地对参赛样茶打分。经专家评审组通过对茶叶的外形、汤色、香气、滋味、叶底五个方面进行综合审评，龙岗镇仙人塘村舒红兵、临安东方茶业应用技术研究所袁少华、潜川尚腾茶叶合作社周其华分别获得天目青顶、天目龙井和天目红茶一等奖，临安市林业局局长周军主持并对获奖者进行颁奖。

“本次品评会，目的是为了提高临安茶叶生产加工技术标准，提升临安茶叶品质，宣传临安茶叶品牌，激发创牌激情，提高市场竞争力，做大做强临安茶叶产业。”现场临安市林业局茶叶首席专家丁洁平介绍说。

中国名茶之乡——临安

临安是全国茶叶优势区域规划117个县市之一，是浙江省茶叶发展优势区域40个县市之一，是中国有机茶发祥地，是“杭为茶都”建设的重要基地，2012年被中国茶叶学会授予“中国名茶之乡”荣誉称号。

全市茶叶总面积6.5万亩，均获得全国无公害农产品基地认证。其中，采摘面积4.8万亩，有机颁证面积1.1万亩，新发展无性系良种面积1.6万亩。2016年茶叶产量2105吨;茶叶总产值30582万元。其中名优茶产量820吨，产值27457万元。现有工商登记茶叶企业24家，其中杭州市龙头企业2家，临安市龙头企业4家。茶叶专业合作社20家，其中全国示范合作社1家，省级示范合作社2家，家庭农场6家。茶叶加工厂78家，获得QS认证茶厂23个。生产经营大户70余户。

临安现有茶叶品种主要有天目青顶、天目龙井、天目毛峰、天目香雪、天目红茶等系列名茶和蒸青、炒青等大宗茶。其中天目青顶是浙江省级名茶，杭州市十大名茶之一。生产面积2.2万亩，年产量340吨，年产值1.4亿元。