走进韶山村，四海茶人说感恩,怀着感恩之情，我们从

白茶食刻资讯：青海爱茶人刘连荣

吃水不忘挖井人，喝茶感恩毛泽东。白茶简介怀着感恩之情，我们从遥远的三江源头青海，来到毛主席美丽的故乡——韶山。

首先，请让我代表青海省茶叶流通协会和青海省环海茶叶公司，向举办此次盛会的湖南省白沙溪茶厂股份有限公司表示深深的感谢。谢谢白沙溪给了我们这样一个感恩的机会。

青海地处青藏高原，以前，生活在那里的基本是游牧民族，对生活在恶劣的自然环境下，有着独特饮食习惯的游牧民族而言，只有茯砖茶才能给他们提供维持人体生存的维生素及微量元素，这使青海人民把茯砖茶视若珍宝。茯砖茶是边疆游牧民族的“生命之茶”，青海地区素有“宁可三日无粮、不可一日无茶”的说法。我们祖祖辈辈就是依靠着茯砖茶的神奇功效健康地生活在广阔的大草原。

解放前，国民党统治时期，边疆牧民缺茶严重，从我祖辈那里得知，那时他们不仅很难喝到茯砖茶，就算是喝到了，也是品质低劣的下等茶。这一切，在伟大领袖毛主席带领广大工农革命群众推翻了国民党反动派统治、解放全中国之后得到了改观。感谢毛主席对边疆游牧民族的牵挂，实现黑茶的定点生产、定点供应，专供边销，源源不断地从湖南安化运往边远的青海。所以我们把茯砖茶称之为“毛主席茶”“共产党茶”。但是由于解放初期，国家经济发展水平有限，他们所喝的茶，品质还是不高。而今，我们喝的是白沙溪高品质的茯砖茶，品质高了，但价格却依旧那样亲民，我很感激。众所周知，毛主席时代的黑茶，作为服务少数民族的茶，边销茶是没有利润，是靠政府补贴的产品。进入市场经济后，在激烈竞争下的白沙溪，也曾遇到过艰难，但却从未停止过边销茶的供应。这让我很感动，更是感恩，感谢白沙溪茶厂对边疆游牧民族无私的关怀。

青海人民知道湖南、感恩湖南，知道安化、感恩安化，更知道白沙溪、感恩白沙溪。就是那愈熬愈浓、愈熬愈香的茯砖茶带来了党的关怀、毛主席的牵挂、以及白沙溪人的默默支持。

今天，我们依靠着白沙溪的飞速发展，来到毛主席的诞生地，更加深刻地感受了毛主席的恩情，感受这“幸福之茶”“生命之饮”——黑茶的神奇魅力。我的心中只有感谢、感激、感恩!

桂林白沙溪推广中心总经理熊伟琪

我本是一名军嫂，随丈夫在桂林部队工作了20多年。2010年又随丈夫调回湖南益阳军分区工作。2011年，在办理随迁随调手续过程中，在家等待安置工作的我，知道了安化黑茶，知道了白沙溪。当时我很惭愧，作为一个安化人，却不了解安化的支柱产业黑茶，因为我平时不怎么爱喝茶，也就没关心茶，所以我对茶一点都不懂，甚至有哪几类茶都不知道。可是一接触白沙溪黑茶，它优质的产品、独特的口感、厚重的文化底蕴征服了我。对于没有经商经验的我，果断放弃了政策安置，毅然决然离开益阳，只身一人回到了国际旅游胜地、我的第二故乡——广西桂林，为白沙溪开疆扩土，开始了我艰辛的创业之旅。

我开了桂林的第一个黑茶专营店。在桂林，白沙溪乃至湖南黑茶还没有被大众所了解。刚开业，桂林的很多茶业同行也提出了质疑：“你店里只经营一个品牌，而且还是冷门茶类，怎么可能生存得下去?”甚至有人说“这家店要不了三个月就会关门”。面对这样的情况，我并没有气馁，反而更激发了我的斗志。我想，既然选择了白沙溪，推广白沙溪黑茶就是我以后工作和生活的全部。白沙溪黑茶是一个老品牌，只是新推广。它有着传统的工艺、独特的功效、收藏的价值，被人们所接纳只是时间问题。于是，我边学习泡茶，边研读蔡正安教授撰写的《湖南黑茶》，还认真向身边的茶客请教学习。最初三个月，我跑遍了市区内几乎所有与茶有关的店铺，尽管没有推销出一片茶叶，却做了一次全面的、深入的品牌推广，让桂林市民开始关注起了黑茶，关注起了白沙溪。

渐渐地，有些茶客愿意试喝了，来我店里询问和买茶的顾客也越来越多。更令人欣喜的是，由于黑茶独到的药理功效和特殊的口感，8成以上的顾客都成为了回头客、好朋友。

经过一年多的学习和磨炼，2012年底至2013年初，桂林市区的网络布点基本完成，销售体系、队伍建设初具规模，目前桂林6个城区及多个县都有专营店或专柜店。由于较为成功的网点布局，我店在2012年被评为“安化黑茶百佳门店”。

湖南省嫩香灵茶业有限公司总经理熊志伟

一个企业要持续发展、做大做强，好比修筑一座防洪大堤，要有全盘规划、科学论证、合理构造，才能经得起风雨、扛得住压力、永久地造福人类。

一个产品、一个品牌、一个企业、一个产业亦是如此。在白沙溪品牌快速走红之时，出现了少数投机商，为牟取私利或别有用心，篡改产品标识，扰乱价格体系，造成市场混乱。这样给白沙溪品牌长远发展带来了消极影响。1、消费者对产品价格的可信度感到怀疑，茶叶爱好者对品牌产品的忠诚度就会降低。2、按规章制度办事的忠实销售商就会失去自己精心培育的市场，得不到应有的回报;没有良性的销售环境，经营难以长久支撑。在支撑不下的情况下，势必市场失控，后果不堪设想。3、对于生产厂家来说，短时间内火爆的市场并不能掩盖市场时刻存在的危机。当市场不能良性运转，产能势必也会下降。

为了白沙溪品牌，为了黑茶产业，我们要团结起来，与政府和公司一道，采取措施，整顿市场，打击奸商，保护品牌，保护产业。