哪种白茶长期存放好喝？全凭自己的口感喜好,它储存年份越久，茶味

这些年，白茶被业内人士视为继普洱之后的又一投资佳品。白茶制作工艺它储存年份越久，茶味越醇厚，药用价值也越高，因此白茶的确有一定的收藏价值。那哪种白茶长期存放好喝呢？　　哪种白茶长期存放好喝？ 　　选择哪款新白茶来藏，全凭自己的口感喜好。同样存放环境下，不同嫩度白茶的转化速度也不一样。银针转化最慢，汤色滋味都缓慢变化；牡丹居中；贡眉、寿眉最快最明显，汤色从浅黄到橙黄再到橙红，转化成梅子香、粽叶香、枣香和药香。银针多为毫香、果香、陈韵；牡丹多为毫香、醇香、陈韵；贡眉、寿眉多为枣香、药香；老白茶的汤水柔和、饱满、润滑、有质感，回甘强烈，韵味持久悠长。 　　白茶可以存放较久的时间。但这也是对于质量较好白茶才有意义的，关键是要挑选好的茶料，这样才能“越陈越香”，才具备价值。 　　储存的越久口感越是醇厚浓香，回味悠长。收藏白茶有一句话这么说：“品老茶，藏新茶”。　　白茶存放方法 　　1、密封储存 　　白茶的自然陈化来自于茶叶内物质自然转化，因此必须储存在密封的容器内，比如密封的铁罐、罐口密封性好的瓷罐、锡罐等。 　　2、避光储存 　　光线会让茶叶表面氧化，影响口感。 　　3、在常温下储存 　　白茶无需在冷藏条件储存，同时也要避开北方冬天的暖气片。 　　4、在无异味的地方储存 　　茶叶中含有高分子棕榈酸和萜烯类化合物，极易吸收各种气味，所以要避免接触各种杂味、异味。 　　5、在干燥的地方储存 　　只有干燥度低的茶叶才能长时期储存而不会变质，所以也要避免茶叶受潮。 　　总而言之，只有在密封、避光、干燥、常温及无异味的地方白茶才能长期储存。　　白茶的变化 　　「一年茶」：因白茶属于微发酵茶，所以刚制作出来的头年白茶，滋味相对单薄，品饮起来口感稍欠丰富。 　　「三年药」：白茶很奇妙，要是把她好好珍藏两三年，在存放过程中，茶叶内部成分缓慢地发生变化，香气转陈，汤色逐渐由浅杏黄转化成杏黄色或者再深些。品饮时香气醇和，滋味渐柔。可消炎避暑，降火清热，养肝护肝，养心提神。 　　「七年宝」：白茶存放至五六年就算老白茶了。随着时间的陈放，白茶特有的毫香也变得越来越醇厚。滋味香浓，汤色呈琥珀色，红亮透明。到达这个年份的白茶，防癌、抗癌、防暑、解毒、防过敏的功效更加明显，每日喝上几杯热腾腾的老白茶，会感觉整个人都很放松。 　　老白茶的香气浓郁持久，银针多为毫香、果香、陈韵；牡丹多为毫香、醇香、陈韵；贡眉、寿眉多为枣香、药香；老白茶的汤水柔和、饱满、润滑、有质感，回甘强烈，韵味持久悠长。　　白茶的最佳品饮期 　　在良好的存放条件下，白茶具有几个品饮期： 　　第一个品饮期： 　　是刚做出来6个月时间，比如当年刚制好放置五六个月的春茶，这个时候的新茶，水汽初褪，茶性重、茶气强，滋味有青涩也有饱满，优缺点一目了然，清香四溢，这个时候的茶，适合于浅尝辄止。 　　第二个品饮期： 　　是差不多3年到5年这样一个期间段，此时茶中水味褪尽，经过陈化后期转化，其内质逐渐沉淀，口感趋于稳定，厚重感增强，寒性已褪。 　　第三个品饮期： 　　是在七、八年左右，经过七到八年陈期的福鼎白茶，陈味会慢慢出现，香气在岁月中转化出无限种可能，原本的花香转化为果蜜香，或者原本香气较弱，现在有了馥郁花香，都有可能。　　七年以上的茶，茶性转温，具有一定药用价值，消炎降火、保肝养肝、养胃健胃等保健养生功效明显。
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答：白茶“一年茶、三年药、七年宝”：三年期以上白茶寒性渐褪去，就有较好的口感及保健效果；而5-7年期的白茶，不论香气口感都逐步达到巅峰，喝这个年份的茶已是极大的享受，那何必还去追求虚无夸张的年份茶。