寿眉茶的口感和功效,下面，我们就来了解下

寿眉是一种白茶，没有芽头，连枝带叶，叶老梗粗，虽然外形粗老，但这茶梗却是寿眉的最大优点，茶梗决定了寿眉独特的口感和功效。白茶品牌下面，我们就来了解下寿眉茶的口感和功效。　　寿眉的口感 　　因为茶梗所含有的糖类物质高，所以寿眉品饮口感更加甜醇；另外，经过多年陈放转化后的寿眉，醇滑感更强，稠度更佳，则是因为茶梗中的另外一个物质“果胶”，这就使得陈年老寿眉耐泡度更高，更适合煮饮。　　寿眉的功效 　　1、寿眉茶功效如同犀牛角，有清凉解毒，明目降火的奇效，可治“大火症”，在越南是小儿高烧的退烧良药。 　　2、寿眉性中庸，不寒不热，抗氧化，有助排出毒素及促进新陈代谢等功效，是一种很好的保健茶。 　　3、寿眉有退热、祛暑之功效，为夏日佳饮。令人精神愉悦、心旷神怡，且茶中富含人体所需的氨基酸、茶多酚、矿物质、多种维生素及锌、硒等微量元素，具有生津止渴、清肝明目、提神醒脑等功效，是当今公认安全又营养的绿色健康饮品。　　寿眉煮饮方法 　　该方法比较适用于老寿眉白茶（3年以上） 　　首先取茶6克，先用盖碗洗（润）茶30秒（95度以上水温），将洗好的茶入银壶或陶壶，加入冷水500ml。 　　注意：一定是要用冷水，冷水慢慢加热的过程，会让茶叶里不同溶点和溶解度的物质缓慢渗出，得到比例均衡的精华。而如果直接用沸水，蛋白质等类的物质就会凝固，不易出鲜味。 　　煮沸后调文火慢煮10-20分钟后，关火静置5分钟后出汤饮用。

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答：寿眉茶有防暑、解毒、抗癌、防癌、治牙痛的功效，特别是陈年的寿眉茶，可用作患麻疹的幼儿的退烧药。